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调查:谁知道血橙和红橙的区别,如何辩论正宗血橙
来源:互联网血橙文章 | 作者:谭小橙血橙网 | 发布时间: 2017-03-16 | 1327 次浏览 | 分享到:
目前,有不少人将血橙与红肉脐橙混为一谈,实为两个不同的柑橘品种,血橙与红肉脐橙的主要区别有:
  一是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。


  二是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。


  三是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
  四是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
  五是果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。
目前,有不少人将血橙与红肉脐橙混为一谈,实为两个不同的柑橘品种,血橙与红肉脐橙的主要区别有:

  一、是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
  二、是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。

  三、是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
  四、是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
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